在Debian12，可以使用iptables关闭所有的 UDP 端口。前提是已经系统已经安装并启用iptables防火墙。

运行以下命令阻止进站udp流量

sudo iptables -A INPUT -p udp -j DROP

运行以下命令阻止出站udp流量

sudo iptables -A OUTPUT -p udp -j DROP

运行一下命令，永久保存规则，开机自动生效。

sudo apt install iptables-persistent
sudo netfilter-persistent save