服务器的centos7中删除openjdk的方法：1、打开centos7终端；2、在命令行中输入“sudo apt-get remove openjdk*”命令并根据提示输入“Y”确认卸载删除openjdk即可。

具体操作步骤：

1、在centos7系统桌面中使用快捷键【Ctrl+Alt+T】打开centos7终端命令行模式。

2、在centos7终端命令行中输入以下命令卸载删除openjdk即可。

sudo apt-get remove openjdk* #执行后根据提示输入Y确认清除